Ніж обвалювальний TRAMONTINA PROFESSIONAL MASTER Yellow 127 мм із неіржавкої сталі 24605/055

Ніж обвалювальний TRAMONTINA PROFESSIONAL MASTER Yellow 127 мм — професійний кухонний ніж для точної обвалки м’яса, відділення кісток і жил. Підходить для інтенсивного використання як на професійній кухні, так і вдома.

Лезо виготовлене з високоякісної нержавіючої сталі DIN 1.4110 KRUPP із твердістю 56 HRC, що забезпечує тривале збереження гостроти, стійкість до корозії та зношування. Товщина леза 3 мм гарантує міцність і контрольований різ.

Ергономічне руків’я з міцного поліпропілену витримує температуру до 130 °C, не ковзає в руці та забезпечує безпечне використання. Ніж можна мити в посудомийній машині.

Серія Professional Master від Tramontina широко використовується професійними кухарями у всьому світі завдяки надійності та високій якості.

Характеристики:

• Тип: ніж обвалювальний

• Бренд: Tramontina

• Серія: Professional Master

• Призначення: для м’яса, обвалка

• Матеріал леза: нержавіюча сталь DIN 1.4110 KRUPP

• Твердість сталі: 56 HRC

• Довжина леза: 127 мм

• Товщина леза: 3 мм

• Матеріал руків’я: поліпропілен

• Колір руків’я: жовтий

• Ріжуча крайка: гладка

• Можна мити в посудомийній машині: так

• Упаковка: блістер

• Артикул: 24605/055